Шкаф расстоечный FM F-608

Расстоечный шкаф FM F-608 предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением и контролем сухого и влажного нагревов.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

·       Быстрый выход на нужную температуру

·       Ручное увлажнение

·       Камера с закругленными углами

·       Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом

·       Высокоплотная изоляция

Основные характеристики

ПОДАРОК ЗА ПОКУПКУ!

- Шпилька цельносварная для противней;

- Размер (В*Ш*Г) - 1800*395*490;

- 18 уровней под противни 340х470 мм;

- Расстояние между уровнями – 85мм;

- Цельносварной каркас;

- Материал нержавеющая сталь AISI 430.

ИЛИ

- Шпилька цельносварная для противней;

- Размер (В*Ш*Г) - 1600*500*340;

- 12 уровней под противни 440х330 мм;

- Расстояние между уровнями – 108мм;

- Цельносварной каркас;

- Материал нержавеющая сталь AISI 430.