Печь конвекционная FM ME-604 PLUS (с парообразованием)

Конвекционная печь FM ME-604 PLUS предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Быстрый выход на нужную температуру

Таймер (от 0 до 60 мин.)

Непрерывный режим работы

2 вентилятора с реверсивным механизмом

Предохранительный термостат

Камера с закругленными углами

Дренажное отверстие для стока избыточной влаги

Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом

Замок безопасности двери

Высокоплотная изоляция

Основные характеристики