8 (423) 2000-126
г. Владивосток, ул.Командорская, 11

  • В корзине пусто!

Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DGCL

Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DGCL
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DGCL

Модель: CC04DGCL

Наличие: Под заказ

264 000 ₽

Описание

Технические характеристики:

Тип
инжекторный
Управление
цифровое
Количество уровней
4
Гастроемкости
GN1/1         
Противни, размер
600х400
Расстояние между уровнями
80 mm
Напряжение
400V 3N~
Мощность (кВт)
10.5
Размер (Ш х Г х В), мм
867х826х772
Максимальная температура приготовления
270°С
Вес (кг)
78
Гарантия
1 год

Технологии

ФУНКЦИИ

Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
+
X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
+
Пар
+

X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С

+

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦИКЛЫ

Автоматическая программа чистки в ночное время
+
Автоматическое охлаждение
+
X CLEAN автоматическая мойка
+

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ГОТОВКА

Готовка в ночное время
+
Циклы приготовления на каждую программу
+
Количество программ 100
+

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В РАБОЧЕЙ КАМЕРЕ

X EQUAL реверсивные вентиляторы
+
Скорость вентиляторов 5
+

ПРОЧИЕ ФУНКЦИИ

  • Режим продолжения работы до выключения   
  • Освещение 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла  
  • X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
  • Цифровая регулировка инжекции воды 
  • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа 

ПОДКЛЮЧЕНИЕ

  • USB-порт
  • WI-FI   
  • X-CLOUD        
  • X-Web-Server

Цифровая технология X-CLOUD:
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт 
- 5 скоростей вентиляторов
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
- Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме.

Заказать обратный звонок

Качество

Отличное качество
продукции

Скорость

Собственное
производство продукции

Цены

Сможем подобрать
выгодные варианты

Установка

Поможем с установкой
оборудования

Подпишитесь на рассылку

Чтобы первыми узнавать об акциях и скидках на наши товары.

Нажимая кнопку «Подписаться», я согласен на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение, обезличивание, блокирование, уничтожение моих персональных данных владельцем Сайта в соответствии с Условия и положения.