ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ГСЛ-1-400.300-01

Гриль САЛАМАНДРА ГСЛ-1-400.300-01 применяется на завершающих этапах приготовления, для придания корочки или разогрева блюд перед подачей.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ПРЕИМУЩЕСТВА

Плавная система регулировки температуры

5 уровней направляющих позволяет регулировать расстояние до ТЭНа

Оснащен поддоном для сбора остатков пищи

Поддон для сбора крошек и жира

Решетка из нержавеющей стали

Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Гриль САЛАМАНДРА ГСЛ-1-400.300-01 представляет собой открытый спереди тепловой шкаф, с направляющими под решетку для продуктов имеющими 5 уровней, в нижней части шкафа находится поддон для сбора крошек и жира. Нагрев осуществляется одним ТЭНом , расположенным сверху. На передней панели находится индикаторная лампа и ручка плавной регулировки нагрева ТЭНа. Решетка для расположения продуктов выполнена сварной из прутка, ручки защищены пластиковыми элементами. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.