Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П

Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П предназначен для стерилизации столовых приборов и инвентаря на предприятиях общественного питания, используя ультрафиолетовое излучение.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ПРЕИМУЩЕСТВА

Ультрафиолетовое излучение обладает бактерицидным действием, эффективно уничтожая микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, споры и грибы.

Электронное управление позволяет:

- устанавливать время работы стерилизатора.

- контролировать остаточный ресурс работы и неисправность бактерицидной лампы.

Позволяет дезинфицировать столовые приборы при массовой раздаче блюд (при передаче столовых приборов из рук одного посетителя - другому).

При открывании ящика происходит автоматическое отключение бактерицидной лампы, исключающее вредное воздействие ультрафиолетового излучения на человека.

Ящик стерилизатора гастронормирован и позволяет разместить гастроемкость GN-1/1-150.

Стерилизатор легко монтируется под столешницей в столах серии СР-С и СР-П шириной 700, 800 мм.

Все конструктивные элементы стерилизатора выполнены из полированной нержавеющей стали, хорошо отражающей световой поток, благодаря чему обеззараживание происходит одновременно направленным и отраженным потоком ультрафиолетового излучения.

Конструкция изделия позволяет легко осуществлять санитарную обработку всех поверхностей стерилизатора.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П выполнен из легированной стали AISI304.  Внутри стерилизатора установлена бактерицидная лампа мощностью УФ-С излучения 2,4 Вт, открытого типа, которая дезинфицирует все поверхности, на которые светит, не изменяя их химический состав. Обеззараживание происходит как прямым, так и отраженным световым потоком, т.к. все внутренние поверхности выполнены из нержавеющей стали, которая хорошо отражает лучи. В изделии применена безозоновая лампа, которая не требует проветривания и может работать в присутствии людей. Для избежания вредного воздействия ультрафиолета на человека, в стерилизаторе предусмотрено автоматическое отключение лампы при открытии ящика. Контроль работы лампы осуществляется с электронной панели управления, расположенной на фасадной части стерилизатора, также на фасадной части стерилизатора находится выключатель «Сеть». Стерилизатор устанавливается под столешницей столов разделочных производства компании АТЕСИ.