Описание
Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П предназначен для
стерилизации столовых приборов и инвентаря на предприятиях общественного
питания, используя ультрафиолетовое излучение.
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 395х610х400
Номинальное напряжение, В 220
Номинальная мощность, кВт 0,08
Мощность бактерицидного излучения, Вт 2,4
Длина волны ультрафиолетового излучения, нм 253,7
Устанавливаемое время стерилизации до, ч. 8
Таймер наработки лампы Да
Таймер наработки фильтра Да
Автоматическое выключение при открытии ящика Да
Возможность установки гастроемкости GN-1/1-150 Да
Масса, кг 12,0
ПРЕИМУЩЕСТВА
Ультрафиолетовое излучение обладает бактерицидным
действием, эффективно уничтожая микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, споры
и грибы.
Электронное управление позволяет:
- устанавливать время работы стерилизатора.
- контролировать остаточный ресурс работы и неисправность
бактерицидной лампы.
Позволяет дезинфицировать столовые приборы при массовой
раздаче блюд (при передаче столовых приборов из рук одного посетителя -
другому).
При открывании ящика происходит автоматическое отключение
бактерицидной лампы, исключающее вредное воздействие ультрафиолетового
излучения на человека.
Ящик стерилизатора гастронормирован и позволяет
разместить гастроемкость GN-1/1-150.
Стерилизатор легко монтируется под столешницей в столах
серии СР-С и СР-П шириной 700, 800 мм.
Все конструктивные элементы стерилизатора выполнены из
полированной нержавеющей стали, хорошо отражающей световой поток, благодаря
чему обеззараживание происходит одновременно направленным и отраженным потоком
ультрафиолетового излучения.
Конструкция изделия позволяет легко осуществлять
санитарную обработку всех поверхностей стерилизатора.
ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОПИСАНИЕ
Стерилизатор столовых приборов и инвентаря ССПИ-1.1-02-П
выполнен из легированной стали AISI304. Внутри стерилизатора установлена бактерицидная
лампа мощностью УФ-С излучения 2,4 Вт, открытого типа, которая дезинфицирует
все поверхности, на которые светит, не изменяя их химический состав.
Обеззараживание происходит как прямым, так и отраженным световым потоком, т.к.
все внутренние поверхности выполнены из нержавеющей стали, которая хорошо
отражает лучи. В изделии применена безозоновая лампа, которая не требует
проветривания и может работать в присутствии людей. Для избежания вредного
воздействия ультрафиолета на человека, в стерилизаторе предусмотрено
автоматическое отключение лампы при открытии ящика. Контроль работы лампы
осуществляется с электронной панели управления, расположенной на фасадной части
стерилизатора, также на фасадной части стерилизатора находится выключатель
«Сеть». Стерилизатор устанавливается под столешницей столов разделочных
производства компании АТЕСИ.