Описание
Гриль САЛАМАНДРА ГСЛ-2-400.300-01 применяется
на завершающих этапах приготовления, для придания корочки или разогрева блюд
перед подачей.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
·
Габаритные размеры
(длина×ширина×высота), мм499x330(425*)х422
·
Номинальное напряжение, В220
·
Номинальная мощность, кВт4
·
Количество ТЭНов, шт.2
·
Регулировка температуры плавнаяДа
·
Количество уровней, шт.5
·
Масса, кг19
ПРЕИМУЩЕСТВА
·
Плавная система регулировки температуры
·
Раздельное включение ТЭНов
·
5 уровней направляющих позволяет регулировать
расстояние до ТЭНов
·
Оснащен поддоном для сбора остатков пищи
·
Поддон для сбора крошек и жира
·
Решетка из нержавеющей стали
·
Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми
продуктами, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для
контакта с пищей
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Гриль САЛАМАНДРА
ГСЛ-2-400.300-01 представляет собой открытый спереди тепловой шкаф, с
направляющими под решетку для продуктов, имеющими 5 уровней. Нагрев
осуществляется двумя ТЭНами, расположенными сверху и снизу. В нижней части
шкафа, под ТЭНом, находится поддон для сбора крошек и жира. На передней панели
находятся индикаторные лампы и ручки плавной регулировки нагрева ТЭНов. Решетка
для расположения продуктов выполнена сварной из прутка, ручки защищены
пластиковыми элементами. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми
продуктами, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для
контакта с пищей