Описание
Гриль САЛАМАНДРА ГСЛ-1-400.300-01 применяется на
завершающих этапах приготовления, для придания корочки или разогрева блюд перед
подачей.
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 499x330(425*)х422
Номинальное напряжение, В 220
Номинальная мощность, кВт 2
Количество ТЭНов, шт. 1
Регулировка температуры плавная Да
Количество уровней, шт. 5
Масса, кг 17
ПРЕИМУЩЕСТВА
Плавная система регулировки температуры
5 уровней направляющих позволяет регулировать расстояние
до ТЭНа
Оснащен поддоном для сбора остатков пищи
Поддон для сбора крошек и жира
Решетка из нержавеющей стали
Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами,
выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с
пищей
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Гриль САЛАМАНДРА ГСЛ-1-400.300-01 представляет собой открытый спереди тепловой шкаф, с направляющими под решетку для продуктов имеющими 5 уровней, в нижней части шкафа находится поддон для сбора крошек и жира. Нагрев осуществляется одним ТЭНом , расположенным сверху. На передней панели находится индикаторная лампа и ручка плавной регулировки нагрева ТЭНа. Решетка для расположения продуктов выполнена сварной из прутка, ручки защищены пластиковыми элементами. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.