Промышленный миксер представляет собой профессиональное техническое оборудование, которое предназначено для вымешивания теста. Особенностью планетарного миксера является то, что насадка и чаша способны одновременно вращаться в разных направлениях, обеспечивая полноценное перемешивание ингредиентов в короткие сроки. Смешивать можно разные по консистенции продуты.

Главное предназначение устройства – быстрое и качественное перемешивание ингредиентов. Миксер помогает приготовить многие виды теста для пасты, пиццы или кондитерских изделий, а также измельчить фарш или сделать безе, начинку из крема.

Это незаменимый помощник на любой кухне, начиная от хлебопекарного завода и заканчивая маленьким уютным кафе.